Главная Обратная связь Контакты Карта сайта

Портфолио

Блюда




Rambler's Top100
Десерт  «Молодильные яблочки» Десерт «Шоколадная пирамида с апельсиновое-шоколадным муссом и крекерами из кунжута» Закуска "Русская" Сало с прослоечкой, корнишоны и томаты черри  маринованные, капуста острая по-особому Варианты фуршетного накрытия
Подача фирменной сибирской закуски «Строганина из муксуна»  Банкетные холодные закуски «Фаршированная рыба» (щука, форель) Коллекция мини-суфле от шеф-кондитера Бруснично-апельсиновое желе в индивидуальной подаче
Пирамида с фруктовым десертом Рулетики из баклажан  с сыром Фета, грецким орехом и летней зеленью Блинчики с малосольной Саянской форелью Варианты фуршетной подачи овощного ассорти
Индивидуальная подача салатов в креманке Банкетный молочный поросенок с начинкой на Ваш выбор Зеркальный карп, фаршированный овощной палитрой Блинчатый пирог "Екатерины Великой" - блинчики с пылу-жару, облитые горячим шоколадом с прослойкой из сливок, творога, клубники и шариком холодного мороженого
Подарочный свадебный пирог Каре ягненка в натуральном бараньем фарше. Подается с молодым картофелем и брусничным соусом Куропатка с клубничкой. Нежное мясо куропатки,  запеченное под сметано-клубничным соусом, подается с кедровым орехом и клубникой Сливочно-картофельный пудинг с морепродуктами