 | |
Коктейль
Продолжительность: от 1 до 2 часов Коктейль, как правило, организуется на различных презентациях или же сопровождает встречу гостей перед началом банкета или фуршета. На коктейле могут оборудоваться бары с алкогольными и безалкогольными напитками, фруктовые и коктейльные столы, и отсутствуют линии с закусками. Все мини-закуски предлагаются гостям официантами и не предполагают использование приборов.
Все обслуживание проводится официантами с подносов.
- Все необходимое оборудование.
- Необходимый набор бокалов и фарфора.
- Один официант на 15-20 гостей.
|
