Главная Обратная связь Контакты Карта сайта

Выездное обслуживание

VIP




Rambler's Top100

Банкет

Описание  |  Варианты меню Посмотреть портфолио  |  Заказать

Меню «VIP»

цена от 2000 руб.

Выход по меню на персону: блюда - 1 759 гр, напитки - 900 мл.

Холодные закуски

  • Коллекция из даров моря. Коллекция подается на зеленом листе салата в оформлении красной икры, перепелиных яиц, мидий, венчаясь королевской креветкой. Нежнейшие ломтики малопосоленой семги, лепестки копченой масляной рыбы со вкусом лимона
  • Ассорти "Мясная горка". Из руляды куриной, сало с прослоечкой, буженины из оленины, окорочок запеченного.
  • Заливное из курицы с горчицей
  • Натюрморт со свежих овощей
  • Ассорти грибов с кольцами красного лука, сметанкой и зеленью
  • Сырная коллекция. Маасдам, дорблю, пармезан с виноградом.

Салаты

  • Салат "Греческий". Классический салат с сыром "Фета"
  • Салат "Ермак". Из копченой утки, сельдерея и яблока

Горячая закуска

  • Мини-шашлычок из индейки

Грорячее блюдо (1 вид на выбор)

  • Филе масляной рыбы запеченное с помидором
  • Морской язык, запеченный в фольге с овощами Мадальоны из оленины под сливочным соусом
  • Рулетики куриные с имбирно-чесночным соусом
  • Мясо по-французски с обжареной картошечкой, лукомзапеченое под сыром

Гарнир (1 вид на выбор)

  • Картофель отварной с маслом
  • Смесь белого и дикого риса
  • Папоротник жереный с картофелем

Десерты

  • Фруктовое ассорти
  • Коллекция мини-пирожных

Напитки

  • Чай. Кофе.
  • Минеральная вода.
  • Морс брусничный. клюквенный

Внимание! Уточняйте у менеджера стоимость минимального заказа!